Autor-Archive:Kathrin Zinn

Fermentieren – Mehr als Sauerkraut

Gemeinsam Brot backen
Getreide selbst mahlen, Saaten und Gewürze nach Geschmack und Vorlieben auswählen, den Brotteig mit der Hand kneten….

Es ist spürbar. Der Sommer schleicht sich ganz allmählich aus dem Erzgebirge.

endlich ist er fertig – mein erster Beitrag. Schau hinein und erfahre, was dich hier spannendes erwartet…